100%自然原料の乳酸菌生産物質 化学的処理を一切施さず、自然の営みに任せて培養させた「バイオジェニックス」で調和の體づくりを目的としています。

特徴

 乳酸菌生産物質は、一般的には数種類の有用な乳酸菌と酵母を大豆などの培地で共棲培養して作られます。弊社のKS乳酸菌生産物質は、黒糖を培地とし、培養する乳酸菌や酵母も免疫増強作用の強いものを厳選しました。長期間共棲培養する間に代謝・分泌されたバイオジェニックスです。

●化学的な処理や添加物は、一切使用しません。

●加熱・冷凍処理が可能です。

○製品データ PH3前後の強酸性
○原料 乳酸源、黒糖、塩
○製造方法 共棲培養、432Hz音響培養、波動培養
○保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存
○用途 健康食品、化粧品、堆肥など

○製品化実績

 

調味料、うどん、パスタ、ロングライフパン、和・洋菓子、

ペットフード・ケア用品、農作物、口腔サプリメント、化粧品 など



ーカラダが求めているものは自然の中にあるー

KS乳酸菌生産物質の製造について


KS乳酸菌生産物質の培養タンク
▲KS乳酸菌生産物質の培養タンク

微生物がよろこぶ調和の環境づくり

KS乳酸菌生産物質を製造するにあたって、念頭においてきたことは「菌がよろこぶかどうか」です。四半世紀かけて、菌がよろこぶエサ、水、培地、環境を研究し、今日に至っています。體は、120兆個以上と言われる「菌」によって営まれています。健康で長生きする體は、「菌」との共生によってつくられます。そこに、人間の都合は一切関係ありません。

 

添加物・化学物質は一切使用しません

原料は、「複合乳酸菌」「無農薬黒糖」「天日製塩」「波動水」のみを共棲培養しています。添加物など、化学物質は使用していません。

*塩は、クリスマス島の海の塩を使用しています。

 

自然の営みにまかせます

発酵食品は自然が育てます。熟成には2ヵ月以上をかけ、菌のはたらきに任せてゆっくりと培養します。菌がリラックスできる調和音楽を流し、日々、感謝のコトバを菌に語りかけています。

 

アレルギー成分を含みません

 大豆をエサとしたバイオジェニックス(乳酸菌生産物質)も多く製品化されていますが、KSメルトは黒糖をエサに培養してます。培養した菌には、大豆・乳成分などのアレルギー成分を含みません。食品アレルギーにより納豆やヨーグルトを食べられない方でも、安心してお召し上がりいただけます。

● KS乳酸菌生産物質 製造工程 ●